Japanese Mesoamerican kitchen & Natural Wine
japanese mesoamerican kitchen
LA NOSTRA STORIA
KIKI nasce 25 anni come semplice sushi bar proponendo l’autentico spirito della cucina giapponese. L'unione con Revolucion, il primo ristorante a Torino a gestione messicana, ci ha portati ad esplorare nuovi orizzonti culinari, integrando sapori e tecniche della tradizione meso/sud americana che (diffidate dalle imitazioni!). Oggi, questa combinazione unica è diventata la nostra firma distintiva: un equilibrio armonioso tra delicatezza giapponese e intensità meso/sud americana, che rende ogni piatto un’esperienza unica. Da KIKI, celebriamo l'incontro di due mondi in un viaggio di sapori inediti, pensato per stupire e conquistare i nostri ospiti.
TRA GIAPPONE E CENTRO SUD AMERICA
La nostra cucina nasce dall'incontro tra due mondi apparentemente distanti ma uniti da una passione comune: l'arte del gusto. Da 25 anni, a Torino, interpretiamo la cultura culinaria giapponese trovando un incontro con il Centro e Sud America, grazie alla creatività dei nostri chef originari di queste terre. Offriamo un'esperienza unica, dove la delicatezza della tradizione nipponica incontra ingredienti e sapori esotici, dando vita a combinazioni sorprendenti e abbinamenti inaspettati. Questa fusione culinaria ci rende unici, regalando ai nostri ospiti un viaggio sensoriale tra innovazione e autenticità.
LA NOSTRA FILOSOFIA
La nostra cucina è una vera avventura che unisce il meglio della tradizione giapponese con l’audacia e la vivacità dei sapori mesoamericani. Questa connessione innovativa ci ha resi pionieri dando vita a un’esperienza culinaria che stupisce e conquista. Da KIKI, ogni piatto è frutto di un equilibrio perfetto tra autenticità e sperimentazione, pensato per trasportare i nostri ospiti in un viaggio sensoriale unico. Ingredienti freschi, tecniche raffinate e abbinamenti sorprendenti rendono ogni boccone un omaggio all'incontro tra due culture e alla nostra passione per l'arte del gusto.
PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
Per un'esperienza unica che unisce i sapori della cucina giapponese e mesoamericana, scoprite il nostro menu e prenotate il vostro tavolo! Chiamateci ora per maggiori informazioni e per assicurarvi un posto a tavola. Vi aspettiamo da Kiki Restaurant in via dei Mille al civico 32!
